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米的貯存/一包米吃好久 該如何保鮮? 2009/07/27【元氣周報/記者詹建富/報導】
隨著家庭人口愈來愈少,加上不少人擔心吃飯過量而導致肥胖,以致國人在米飯的消耗日少,許多家庭往往自超市買一包米就要吃好幾天,這時更要注意米的儲存方式。......
吃什麼 決定你的戰鬥力----【2009/07/19 元氣周報】
104人力銀行調查顯示,員工除了專業能力之外,「高VQ」(Vitality Quotient活力商數)才有足夠的競爭力。......
蝦/低脂高蛋白 怕膽固醇別吃頭---【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】2009/08/05
蝦子為甲殼綱、十足目的節肢動物,淡水、海水均有出產。蝦子種類非常多,像是明蝦、白蝦、草蝦、泰國蝦等,龍蝦是蝦界裡身價最高的。......
越南品種絲瓜量重甜度高受家庭主婦喜愛----Nownews今日新聞記者陳榮昌/中縣報導
外埔鄉農民陳上士,嗜喜研究新品種蔬果,三株越南品種絲瓜.........
不景氣歐盟解禁令 醜蔬果可上市! ------國際中心/編譯
經濟不景氣,歐洲人吃東西也越來越不敢挑剔了......
7月1日新製素食須做5類標示 違者罰款【中央社╱台北7日電】
行政院消費者保護委員會今天表示,7月1日起製造的素食品須依「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」5種分類標示,否則將受罰。 ......
《預約新世紀辛香》紅辣椒配櫻桃塔 五香粉搭風乾火腿 2010年---------【姚舜】工商時報 C1/食神館 2009/06/06
那一種味道將成為味蕾上的主流?那一種香料會是成為主宰市場的「辛」星?......
超級石斑魚大王種魚:高齡25歲 -----------------------------中廣新聞/彭群弼
台灣中華美食展今年特別選定唯一由台灣人工養殖成功,被譽為石斑魚之王的「龍膽石斑」魚,作為今年參展的特選在地食材。......
《三少四壯集》食物的名字 【王宣一】中國時報 E4/人間副刊 2009/06/15
席菜單有很多「大帽子」式的名字,不要說老外看不懂,中國人尚且都看不大懂,更多菜單上的名字,我們必需從細微的飲食生活文化差異之中,尋找他的來歷。......
南法小鎮15人抱走歐洲樂透彩1億歐元獎金 (法新社法國威尼拉斯20日電)
法國南部一個安靜小鎮的15位朋友集資購買彩券,幸運共同贏得頭彩1億歐元(1.47億美元)獎金。......
 

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