網路「食」代來臨，想找美食，上網搜尋就對了，也因此造就許多「網路人氣美食店」，有許多隱身在小巷內的攤位，外觀看來毫不起眼，但透過網友介紹，原本只是當地人才知道的偏僻美味小店，瞬間爆紅，變身為人氣名店，也讓許多遊客按圖索驥，幾乎成為觀光景點，接下來就是今天的【網路食代】系列報導。

隱身在小巷裡，由小貨車改裝的餐車，沒熟人帶路，摩托車一騎就會錯過的小店，賣的東西可是在網路上，網友大力推薦的「炸蛋蔥油餅」。民眾：「網路上都有，而且它很流行，蠻有名的。」記者：「那你是看了網路，特別來這邊吃喔？」民眾：「對對對，來這裡3次，可是都賣光。」

現在人氣超HOT，一張蔥油餅包裹一顆「炸蛋」，因為網友熱心推薦，即使所在地遠在花蓮，假日聞名而來的外地客就佔了8成；同樣大排長龍，蔥油餅賣到供不應求的還有雲林這間小店，雖然店面不起眼，所在地點也不是熱鬧市區，但上門光顧的客人卻越來越年輕，而且有許多外地人，平凡的老店吸引目光，原因同樣拜網路之賜。

民眾：「對啊，專程來，算吧！」記者：「看到什麼樣的東西來這邊？」民眾：「他們說網路上看到的啊！」

記者：「阿嬤等多久了？」民眾：「等20分鐘了！」記者：「20分鐘喔，還是要繼續等嗎？」民眾：「對。」

蔥油餅現做現煎現賣，這簡單的味道征服無數網友，同樣因為網路爆紅的還有這間鄉間的剉冰店，剉冰不用加糖水就很夠味，因為是用甘蔗熬煮後的水製成的冰，本身就帶有蔗香，這間店位在花蓮壽豐鄉間，原本是當地人才知道的美食，透過部落格介紹，現在人氣滿滿。

網路縮短了有形的距離，再偏僻的小店都可能靠著無形通訊網絡，累積知名度，上網蒐集資訊成為現代人生活方式，店家走紅的途徑，也跟著搭上網路列車。