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我在韓介紹「割包」12道愛台灣美食文化

 

有近三萬名會員的「愛台灣請舉手」網站主持人王大雄與與駐韓代表處新聞組組長劉明良共同主持,所選出的題目共有「菜脯蛋」、「豬血糕」、「臭豆腐」、「蚵仔煎」、「肉圓」、「珍珠奶茶」、「大腸包小腸」、「東坡肉」、「佛跳牆」、「醉雞」、「川味紅燒牛肉麵」、「割包」等12道台灣美食的背景和由來。答對者的獎品是一盒台灣名產「微熱山丘鳳梨酥」,大部份參加人員早在兩週前就上韓文版「台灣美食文化」網站閱讀相關資料,因此答題爭先恐後,得獎者興奮異常。

一位參與活動的金小姐,答對了題目,獲得了台灣名產「微熱山丘鳳梨酥」後高興的表示:「真是太高興了!我愛台灣!」並高舉獎品讓記者們拍照,場面熱鬧非凡。

我駐韓代表處新聞組組長劉明良今天表示:這項別開生面的「台灣美食文化」有獎徵答餐會活動,也受到首爾唯一的台式餐廳「鼎泰豐」明洞店店長金炯佑贊同,以優惠價格提供牛肉麵和小籠包子和炸排骨套餐,贊助這項餐會。

今天出席餐會人員除了透過網路報名的「愛台灣請舉手」網站會員五十人外,另有新聞組邀請的貴賓,以及新聞界人士二十餘人參加及採訪。他們是法國巴黎銀行韓國地區總裁Loic Desnos、世實劇場「扮飯秀」總監黃根生、旅遊作家梁昭嬉、美食評論家韓相完、中華航空首爾分社總經理郝光復及京鄉新聞、聯合通訊社、首爾新聞、The Korea Times、The Korea Herald等。

今天的餐會,由「台灣美食文化」網站主持人王大雄和代表處新聞組研議後,決定籌劃這項有獎徵答餐會,讓南韓各界認識真正的台灣美食以及所孕育的歷史文化背景。

我國行政院新聞局製作的韓文版「台灣美食文化」網站,於去年底正式上線後,經過駐韓國台北代表部新聞組一個多月的積極宣導,由於網站內容深入,詳細介紹每一種台灣美食的由來和文化背景,受到許多韓國饕客歡迎。「台灣美食文化網站」是(http://taiwanfoodculture.net/)。

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