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想開一間咖啡店，怎麼經營才會賺錢? |
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| 發表人 |
內容 |
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註冊時間: 1899-12-30
文章: 1
來自:
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文章標題 發表於: 2009-07-12 點閱率: 3572 |
不知道有沒有人是已經開設咖啡店或者是即將要創業的呢?
很想知道做這個需要注意哪些經營管理事項&實務操作~
請大家幫忙解惑吧~~~~please~~ |
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| 發表於:2009-07-13 |
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| lovelychico |
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註冊時間: 2009-09-30
文章: 0
來自: 臺北
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經營管理的部份可能需要
1.市場的評估&商品定位
2.店面的選擇和設備的選擇
3.期初的投資與回收成本估算以及各項的財務數據分析
4.空間的佈置和裝潢設定
實務操作就很多了,我只想到這些:
1.如何挑選咖啡豆和烘培技巧
2.咖啡機的使用
3.調配各種咖啡
4.美麗的拉花
5.貨源
不知道其他人有沒有更多的想法? |
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