今天的內行美食帶您到桃園，這家位於巷子內的58年老麵店，看似普通的湯麵、板條，加入用整隻鴨熬煮的金黃湯頭，味道甘甜不油膩，配上新鮮的滷豬頭肉，讓許多顧客一吃就上癮，從年輕吃到現在滿頭白髮，也要來排隊吃傳統美味。

顧客：「老闆娘，你麵忘記了。」老闆娘：「沒有，馬上去，抱歉。」

老闆娘快手沒停過，麵一碗接一碗煮，但店內外還是擠滿等待顧客，灑上一匙油蔥酥，看似普通的湯板條，高湯呈現金黃色澤，味道甘甜不油膩，因為這可是經過整隻鴨，長時間熬煮而成，讓很多老顧客從少女吃到白髮蒼蒼。顧客：「湯頭很好啊，賣得又便宜，那麼大碗，我們13歲吃到現在，現在70歲了，這個就是口感很好啊，從小吃到現在。」

吃了一輩子也不膩，而除了招牌麵食，配角也是饕客最愛，滷得恰到好處的豬頭肉，外表晶瑩剔透，吃起來軟嫩夠味，讓人一口接一口。顧客：「一個小份豬頭肉。」業者：「好。」

業者：「豬頭肉新鮮啊，黑豬肉啊，所以就比較好吃，特別好吃啊。」

隱身在巷子裡，沒有明顯的招牌，傳承三代的老麵店，憑著道地的好味道，飄香一甲子。