天氣熱真的胃口會變差，有超商業者就看準了這樣的趨勢，特別引進日本的辣油，將麵包、飯糰、漢堡都加入辣椒，而且這些辣還分成一到五顆星不同等級的辣，果然讓超商的業績增加兩成以上。 

今年夏天溫度有夠高，平均氣溫超過35度的日子就4、50天，天氣熱容易食慾不振，怎麼辦。沒錯，就是要辣，加點辣味可以刺激食慾，因此有超商業者引進日本的辣油，讓食物的味道裡，多了點辣味刺激，果然讓業績也跟著火辣辣。 

超商裡的食物，關東煮、漢堡，甚至涼麵和飯糰，通通加上辣味挑戰民眾的味蕾。而且為了愛吃辣椒的民眾，超商還把辣味分成五個等級。桌上的辣椒醬，從一顆星的韓式辣粉到五顆星的匈牙利辣椒，到底哪一種辣醬最開胃，我們來做個實驗。 

越辣，民眾吃的越開心，不過到最後的五顆星的辣椒，民眾的臉色可就變了。實驗結果證明，三顆星的辣度民眾接受度比較高，而且覺得比較開胃，五顆星的辣度對有些民眾來說，可能就需要胃藥的幫忙了。超商搶業績，看準辣油開胃，不過消費者在開胃之餘，可別忽略了熱量計算，也千萬別辣過頭，反而傷了胃。