看準6月即將到來的畢業季,許多畢業生都會舉辦謝師宴,業者紛紛祭出搶客優惠,KTV業者腦筋動得最快,推出包廂裡辦謝師宴,唱歌又有輕食吃到飽,五星級飯店則走高檔路線,漢堡和調酒吃到飽,還能在露天陽台辦泳池派對,也有業者鎖定4人以上小團體聚餐,每年畢業生有數10萬人,看準這上億商機,業者各自出招。
高檔漢堡肉捲培根,還有調酒師現場搖酒,在露天頂樓舉辦泳池派對,要謝師宴,比夜店還有FU。顧客:「乾杯!」
看準6月畢業季商機,謝師宴送別餐會正HOT,業者出招搶客,KTV業者腦筋動得最快,把謝師宴搬到包廂裡,能歡唱又有自助BUFFET。顧客:「1、2、3,耶!」
湊不到人包場,也沒關係,燒肉業者,只要4人以上,拍張合照秀出來,就送一份菲力小牛肉,不同業者,各自鎖定消費族群,KTV號稱平均一人500元,能吃能唱,餐點吃喝到飽,不過得先湊滿20人,才能夠有這樣的優惠。
五星級飯店,也同樣打出吃到飽,但40人團體才能包場,一個人平均收費700,強打宴會路線。連鎖燒肉店,反其道而行,主打4人小團體戰,而且不限定學生,希望增加換桌率,每年光是大學畢業生,就有23萬人,加上國高中學生,也不免俗會來個畢業餐敘。
商機上看一億,也難怪業者推優惠、拚噱頭,在鳳凰花開季節,搶搭這波畢業順風車。 |