雖然距離端午節還有一個月,不過今年包肉粽、買肉粽,可要有變貴的心理準備。 因為糯米價格,去年每台斤才30元,現在已經衝到40元,創下近十年新高。另外豬肉以及香菇,也比前陣子貴上一成左右。 不只如此,受到氣候異常的影響,苦瓜漲幅高達4成,沙拉油跟麵粉等民生物資,也悄悄喊漲10%。
一粒粒飽滿的圓糯米,搭著梅花肉、蝦米包進粽葉裡,看到就令人食指大動,只是要品嘗這一顆顆餡料豐富的肉粽,今年恐怕要付出更多代價。 扒開肉粽,像是裡頭的豬肉就漲了15%,應景的圓糯米,每斤也從35元漲到了40塊,創下十年新高,而香菇也貴了一成左右。 不只傳統端午節食材喊漲,主計處公佈一到四月累計物價指數發現,受到氣候異常影響,民生物資也是「貴鬆鬆」,其中苦瓜漲幅高達4成最誇張,中藥材也漲了26%,沙拉油、麵粉也悄悄喊漲10%。
物價飆翻天,但民生物資還是要用,婆婆媽媽們無奈的說,今年包肉粽,這米可能真的要少塞一點了。 |