魚類產季表 |
魚類產季表
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品名
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別名
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出產季節
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產地
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備註
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鯉魚
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鯰仔魚
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2
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鰱魚
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鰱仔
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2
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鰻魚
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黑鰻
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2
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吳郭魚
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福壽魚、南洋鯽仔
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2
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鱸魚
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溪鱸
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2
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紅目鱸
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2
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臭肉鱸
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臭肉、鰮仔魚
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2
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灰海荷鰮
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2
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鯔魚
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烏魚
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2
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劍旗魚
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旗魚舅
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2
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石斑魚
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2
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正鰹
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煙仔處
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2
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黃鰭鮪
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串仔
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2
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高麗鰆
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破北
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2
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土魠鰆
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土魠
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2
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扁甲魚參
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鐵甲
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2
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童竟魚參
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四破
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2
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眼眶魚
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菜刀魚
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2
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秋刀魚
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2
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沙魚
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2
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紅馬頭魚
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馬頭
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2
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錦鳞蜥魚
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母狗魚
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2
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桂皮扁魚
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皇帝魚
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2
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瓜子鯧
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肉魚
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2
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黑鯧
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烏鯧
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2
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大眼鯛
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紅目鏈
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2
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鱲
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香魚
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2
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文蛤
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蚶仔、粉
蟯
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2
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紫貝
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西施舌
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2
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虫尋
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紅虫尋
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2
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烏賊
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花枝
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2
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資料提供：靜宜大學觀光事業學系 陳貴凰教授 |
| 資料來源： |
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